Blinkit पे FDA की रेड मलाड में वेयरहाउस का लाइसेंस सस्पेंड

महाराष्ट्र FDA ने मुंबई के मलाड वेस्ट स्थित Blinkit के एक वेयरहाउस का फूड लाइसेंस निलंबित कर दिया है। निरीक्षण में कॉकरोच की मौजूदगी, एक्सपायर्ड और क्षतिग्रस्त खाद्य उत्पाद, फर्श पर रखा सामान, जंग लगे रैक, खराब स्टोरेज और अपर्याप्त पेस्ट कंट्रोल जैसी खामियां सामने आईं। यह कार्रवाई महाराष्ट्र FDA के व्यापक Food Safety अभियान के बीच हुई है

मुंबई: मुंबई में क्विक-कॉमर्स कंपनी Blinkit के एक वेयरहाउस को लेकर खाद्य सुरक्षा पर गंभीर सवाल खड़े हुए हैं। महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन यानी FDA ने मलाड वेस्ट स्थित Blinkit के एक स्टोर/वेयरहाउस का फूड लाइसेंस निलंबित कर दिया है। अधिकारियों की जांच में कथित तौर पर बड़ी संख्या में कॉकरोच, एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री, खराब और संदिग्ध पैकेजिंग के साथ-साथ स्टोरेज और साफ-सफाई से जुड़ी कई खामियां सामने आई हैं।

यह कार्रवाई 7 अगस्त को FDA अधिकारियों द्वारा किए गए निरीक्षण के बाद की गई। संबंधित सुविधा मलाड वेस्ट के रामचंद्र लेन स्थित सर्वोदय भवन में बताई गई है और इसका संचालन Blink Commerce Private Limited करता है, जो Blinkit की कॉरपोरेट इकाई है।

फलों और सब्जियों के स्टॉक में मिले कॉकरोच

FDA की जांच में सबसे गंभीर बात ताजे फल और सब्जियों के स्टॉक के आसपास बड़ी संख्या में कॉकरोच पाए जाना बताया गया है। इसके अलावा अधिकारियों ने स्टोरेज एरिया में कीट और चूहों से बचाव के पर्याप्त इंतजाम नहीं होने की भी बात कही।

जांच के दौरान कुछ खाद्य सामग्री सीधे फर्श पर रखी मिली, जबकि कुछ सामान जंग लगे रैक पर रखा हुआ था। कोल्ड स्टोरेज की स्थिति भी संतोषजनक नहीं पाई गई। अधिकारियों ने खाद्य सामग्री के सुरक्षित भंडारण और तापमान नियंत्रण को लेकर भी खामियां दर्ज कीं।

एक्सपायर्ड और क्षतिग्रस्त पैकेट भी मिले

FDA के मुताबिक, निरीक्षण में कुछ एक्सपायर्ड खाद्य उत्पाद मिले। वहीं कुछ पैकेट क्षतिग्रस्त या छेड़छाड़ किए हुए दिखाई दिए। रिपोर्ट के अनुसार, एक्सपायर्ड, खराब और क्षतिग्रस्त सामान को ताजा स्टॉक से अलग रखने की व्यवस्था भी उचित नहीं थी।

अधिकारियों ने यह भी पाया कि स्टोर में खाद्य सामग्री को FIFO यानी First In, First Out और FEFO यानी First Expiry, First Out व्यवस्था के मुताबिक व्यवस्थित नहीं किया गया था। इन व्यवस्थाओं का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना होता है कि पहले आने या पहले एक्सपायर होने वाला खाद्य सामान समय पर बिक्री से बाहर हो जाए।

कर्मचारियों की मेडिकल जांच और सुरक्षा पर भी सवाल

सिर्फ खाद्य सामग्री और स्टोरेज ही नहीं, बल्कि खाद्य पदार्थों को संभालने वाले कर्मचारियों से जुड़े रिकॉर्ड में भी कमियां सामने आईं। FDA ने कर्मचारियों के मेडिकल और स्वास्थ्य जांच संबंधी रिकॉर्ड को अपर्याप्त बताया।

इसके अलावा खाद्य सामग्री संभालने वाले कर्मचारियों के लिए जरूरी व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण यानी Personal Protective Equipment की व्यवस्था भी मानकों के अनुरूप नहीं पाई गई। कचरा प्रबंधन और परिसर की स्वच्छता को लेकर भी अधिकारियों ने आपत्तियां दर्ज कीं।

Food Safety Act के तहत लाइसेंस निलंबित

इन खामियों को गंभीरता से लेते हुए महाराष्ट्र FDA ने Food Safety and Standards Act, 2006 की धारा 32(3) के तहत Blink Commerce Private Limited का फूड लाइसेंस निलंबित कर दिया है।निलंबन आदेश के अनुसार संबंधित प्रतिष्ठान में खाद्य कारोबार तब तक निलंबित रहेगा, जब तक FDA की ओर से आगे निर्देश नहीं दिए जाते।

हालांकि, लाइसेंस निलंबन का मतलब यह जरूरी नहीं है कि प्रतिष्ठान हमेशा के लिए बंद हो गया है। महाराष्ट्र FDA के आयुक्त Tukaram Mundhe के मुताबिक, नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों को कमियों को दूर करने का अवसर दिया जाता है। अनुपालन की स्थिति की जांच और सुनवाई के बाद लाइसेंस बहाल करने या निलंबन जारी रखने पर फैसला लिया जा सकता है।

पहले भी Blinkit और अन्य क्विक-कॉमर्स स्टोर्स पर कार्रवाई

मुंबई का यह मामला अलग-थलग घटना नहीं है। LiveMint की रिपोर्ट के मुताबिक, हाल के हफ्तों में महाराष्ट्र FDA ने Blinkit के एक अन्य वेयरहाउस के खिलाफ भी कार्रवाई की थी। इसके अलावा Zepto के धारावी स्थित एक वेयरहाउस पर भी खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता से जुड़ी खामियों के बाद कार्रवाई की गई थी।

इससे पहले पुणे में Blinkit की एक सुविधा पर भी FDA की कार्रवाई हुई थी, जहां खाद्य पदार्थों पर फंगल ग्रोथ, पानी जमा होने, खराब साफ-सफाई और कोल्ड स्टोरेज के उचित तरीके से काम न करने जैसी कमियां सामने आई थीं।

मुंबई में FDA का बड़ा Food Safety अभियान

Blinkit पर हुई कार्रवाई महाराष्ट्र FDA के व्यापक खाद्य सुरक्षा अभियान के बीच सामने आई है। India Today के अनुसार, 25 मई से 31 जुलाई के बीच FDA ने मुंबई में होटल, रेस्तरां, भोजनालय और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों समेत 3,137 संस्थानों का निरीक्षण किया।

इस अभियान के दौरान 764 सुधार नोटिस जारी किए गए और 165 लाइसेंस निलंबित किए गए। विभाग के मुताबिक करीब 28.66 लाख किलोग्राम खाद्य उत्पाद, जिनकी अनुमानित कीमत 55.72 करोड़ रुपये थी, जब्त या नष्ट किए गए। FDA के आंकड़ों के मुताबिक, निलंबित किए गए 165 लाइसेंस मामलों में से 103 प्रतिष्ठानों ने अपील की है। पात्र मामलों में अनुपालन की जांच के बाद कुछ प्रतिष्ठानों को अंतरिम राहत भी दी गई है।

ग्राहकों के लिए क्या मायने रखता है?

क्विक-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर ग्राहक आमतौर पर यह मानकर चलते हैं कि ऐप पर उपलब्ध खाद्य उत्पाद सुरक्षित, वैध और निर्धारित एक्सपायरी अवधि के भीतर हैं। ऐसे में वेयरहाउस स्तर पर एक्सपायर्ड सामान, खराब स्टोरेज या कीटों की मौजूदगी सामने आना केवल कंपनी के लिए रेगुलेटरी चुनौती नहीं, बल्कि उपभोक्ता सुरक्षा का भी गंभीर मुद्दा है।

इस घटना के बाद सबसे बड़ा सवाल यही है कि 10-20 मिनट में सामान पहुंचाने की तेज डिलीवरी के साथ खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, एक्सपायरी और हाइजीन की निगरानी कितनी प्रभावी तरीके से की जा रही है। फिलहाल FDA की कार्रवाई संबंधित मलाड सुविधा पर केंद्रित है। इसलिए इसे Blinkit के सभी स्टोर्स या सभी उत्पादों की गुणवत्ता पर सामान्य निष्कर्ष के तौर पर नहीं देखा जाना चाहिए।